Tarte courgette - pesto : recette

Tarte aux courgettes et pestoLégume de saison : juillet - août

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Recette de tarte "courgette-pesto"

Testez cette tarte salée aux courgettes et pesto pour un repas léger ou une fête conviviale !

Ingrédients (pour 1 tarte)

  • 1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée selon votre préférence)
  • 3 cuillères à soupe de pesto aux noix de cajou
  • Une vingtaine de cubes de feta (100 grammes)
  • 1 courgette coupée en fines rondelles
  • Sel, poivre et huile d'olive

Préparation

  • Déposez la pâte dans un plat à tarte.
  • Tartinez le fond de pesto.
  • Disposez les rondelles de courgettes par-dessus.
  • Ajoutez la feta, un peu de poivre et d'huile d'olive.
  • Mettez la tarte au pesto au four à 200 degrés pendant environ 25 minutes.