Ekinat

  • Accueil
  • Coaching
    • Coaching de vie
    • Coaching professionnel
    • Burnout
    • Coaching digital
  • Mes outils
    • Coaching PNL
    • Naturopathie
    • Phytothérapie
  • Ateliers
    • Atelier objectifs 2021
    • Bien-être et santé naturelle
    • Ateliers "Digital"
  • Qui suis-je ?
  • Blog
  • Contact

Ekinat

  • Accueil
  • Coaching
    • Coaching de vie
    • Coaching professionnel
    • Burnout
    • Coaching digital
  • Mes outils
    • Coaching PNL
    • Naturopathie
    • Phytothérapie
  • Ateliers
    • Atelier objectifs 2021
    • Bien-être et santé naturelle
    • Ateliers "Digital"
  • Qui suis-je ?
  • Blog
  • Contact
Recette de vin de lilas

Vin au lilas

Le lilas embaume les jardins en ce moment ! Cuisiner avec les fleurs, c'est un de mes plaisirs du printemps.

Aujourd'hui j'ai fait un sirop de lilas. C'est à la fois doux, fleuri et bien parfumé.

Vous pouvez en mettre dans de l'eau comme une grenadine maison, dans un yoghurt, une glace , ou un verre de vin blanc.

La recette est simple !

Cueillez 12 grappes de lilas.
Prélevez-en les fleurs, sans les parties vertes.
Portez à ébullition 8 dl d’eau, et retirez la casserole du feu.
Versez les fleurs de lilas dans la casserole, ajoutez-y un citron bio coupé en morceaux et si vous avez quelques myrtilles ou mures pour la couleur.
Retirez le citron après une heure, et les fleurs après 2 heures.
Filtrez et ajoutez 700g de sucre de canne.
Portez à ébullition et laissez frémir 10 minutes, sans cesser de remuer.
Ensuite mettez votre sirop en bouteilles !

 

 

09/06/2020

Les derniers articles du blog

Définir des objectifs 2021

Objectifs ou bonnes résolutions ?

Les bonnes résolutions sont rapidement au placard alors que les objectifs donnent un cap pour l'année. Quelle différence me direz-vous ? 


#JeDécouvre

Votre bien-être au travail

Faites le point sur votre épanouissement dans votre vie professionnelle ! Quel objectif poursuivez-vous dans votre fonction ? ...

#JeDécouvre
Un Noël DIY idées de bricolages

Un Noël DIY

Un Noël particulier pour une année pas comme les autres ! Cette année plus que toute autre nous avons eu le temps de réaliser que ...

#JeDécouvre

© 2021 EKINAT - D. Demonty